Fiskefrikadeller med Grøntsager

Her mødes havet og køkkenhaven. Vi kombinerer vildtfanget torsk med omhyggeligt udvalgte grøntsager og skaber en fiskefrikadelle, der er lettere i udtrykket, men stadig fuld af smag og substans.

Grøntsagsfiskefrikadellen er til forbrugeren, der ønsker variation uden at gå på kompromis med kvaliteten. Den har et lavere fedtindhold, et højt proteinindhold og alle de gode egenskaber, som gør fiskefrikadeller til et sundere alternativ til oksekød.

Servér den i en frisk salat, i pitabrød med tzatziki eller som en lettere frokost med brød og grønt. En hverdagsfavorit der er nem at have i køleskabet.